ki72香港马会开奖结果

您当前位置:香港马会现场开奖 > ki72香港马会开奖结果 >

不管烙什么饼,只有牢记这一步,饼又香又软

发布日期:2019-03-06   

有很多友人都喜好吃鸡蛋灌饼,早上的时候,良多年轻人在上班的路上都是吃一些鸡蛋灌饼,早餐摊上有很多的大叔大妈,在做鸡蛋灌饼或者煎饼,他们做的特殊美味好吃,尤其是鸡蛋灌饼,舀一勺鸡蛋糊倒进平底锅里加热,而后再打入两个鸡蛋,不到两分钟的时间,一个鸡蛋灌饼就做好了,看着那么神奇,明明是异样个别的食材,做出来却是那么丢脸的美食,比喻说蒸馒头之类的,把面粉搅拌一些水,上锅蒸就能蒸出松软香甜的大馒头,真的是佩服会做饭的人,妙手生花简直是。

不管烙什么饼,只有牢记这一步,保障个个起层鼓大泡,饼又香又软

烙鸡蛋饼看着别人做的容易,自己做的话基础就做不成了,很多人在做鸡蛋饼的时候做的也是不成功,那是因为他们不知道什么时候放鸡蛋,我们看别人做鸡蛋灌饼也记得不太清楚了,鸡蛋饼是什么时候放鸡蛋合适呢?许多人都不晓得,因此烙出来的鸡蛋饼基本就不成型,还烙得稀巴烂,切实,烙鸡蛋饼,只有把持住这一点,烙出来的饼,个个旁边鼓起大泡,鸡蛋饼2分钟出锅哦,咱们来看看,到底是哪一点吧,一起来学学?十分简略哦,一点都不难!

准备食材,筹备鸡蛋,面粉,温水。在碗里倒入适量的面粉,加一勺盐,在面粉里加盐能让面粉特别劲道,烙出来的饼不会烂,碗里倒入面粉之后,加入一点盐,搅拌均匀,而后再倒入温水跟面,用筷子缓缓的搅拌成面絮之后,再下手和面,揉成非常松软光滑的面团,盖上盖子,醒面一个小时。那鸡蛋饼跟咱们平常烙饼不一样,还需要做一层油酥,做油酥无比的简单,准备一个碗,在碗里倒入一些面粉,再倒入烧热的油,搅拌成粘稠的面糊糊,这就是油酥哦。